多くのスモールビジネス開業者が、収支計画には力を入れる一方で、資金繰り（キャッシュフロー）の重要性を見落としがちです。特に飲食店のように、開業時に多額の初期投資を要する業態では、「黒字なのに資金が足りない」という深刻な事態に陥ることがあります。